Sonntag, 19. Oktober 2014

Salat mit Reisnudeln


Schnell Preiswert Schmackhaft - Salat mit Reisnudeln


Salat mit Reisnudeln

Zutaten:

- Packung von Reisnudeln
- Eine Gurke
- Garnelen (etwa 800 g)
- Joghurt
- Ein wenig Mayonnaise
- Salz, Pfeffer


In einem Topf Salzwasser aufkochen.
In Heißes, aber nicht kochendes, Wasser werfen und etwa 5 Minuten warten.
Abtropfen lassen und zerkleinern.
Garnelen und Gurke waschen und in kleinere Stücke schneiden.
Mix in eine Schüssel Nudeln.

Vorbereitung der Sauce:
Joghurt mit Mayonnaise und Gewürzen mischen.

Zum Schluss alle Zutaten mischen.


Guten Appetit!


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Montag, 13. Oktober 2014

Buttermilch-Butterkuchen

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Buttermilch-Butterkuchen

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Zutaten Teig:

- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 3 Eier
- 1 P. Backpulver
- 1 Burbonvanillezucker

Alles zusammen rühren.
Danach die auf einem Blech verteilen. Teig sollte dünn sein.

Zutaten Belag:

- 2 Verpackungen Mandeln
- 1 Tasse Zucker
- 1 Burbonvanillezucker

Mischen und auf dem Teig verteilen.

15 Minuten backen bei 175 Grad.


125g Butter auflösen, über den fertigen Kuchen geben und nochmals für 5 Minuten in den Ofen stellen.


Schnell Preiswert Schmackhaft - Buttermilch-Butterkuchen

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Sonntag, 12. Oktober 2014

Fanta Kuchen

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Fanta Kuchen


wir brauchen: 
- Eine Tasse Öl 
- Eine Tasse Fanta
- 2 Tassen Zucker 
- 4 Tassen Mehl 
- 1 Verpackung Vanillezucker 
- 1 Verpackung Backpulver 

Mögliche zutaten: 
- Zitronenaroma
- Orangenaroma

Ofen auf 200 Grad vorheizen

In einer großen Schüssel alle Zutaten mit einem Schneebesen oder elektrischen Mixer mischen. Übertragen auf ein Blech (nicht gefettet). 

20 Minuten backen

Den Ofen leicht geöffnet lassen. 

Guten Appetit!



Schnell Preiswert Schmackhaft - Fanta Kuchen

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